强烈推荐爱吃宽粉的你们试试☺️☺️
1⃣️ 宽粉煮熟捞进碗里过一遍凉水防止粘在一起，碗中倒入一勺生抽、一勺老抽、一勺食用油、拌匀。
2⃣️ 准备好火腿肠、小青菜、豆芽、青椒、葱花、一个鸡蛋。鸡蛋炒熟盛出，锅中留底油烧热，放入葱花和火腿肠翻炒片刻，放入所有蔬菜，一起翻炒变软后，倒入宽粉和炒熟的鸡蛋。
3⃣️ 锅中倒入一勺辣椒酱（可不放）、一勺生抽、一勺蚝油，少许盐和鸡精，翻炒均匀即可。