1斤花生用微波炉自动翻热档,微4分钟,或者用锅干炒7-8分钟,炒熟。(用微波炉的话分两次)
等熟花生凉以后,去皮
放入破壁机,磨成粉,30秒左右
然后加入盐,白糖,油(如果喜欢甜的就把糖改成盐)
在打40秒左右,就可以了
浓浓香味的芝麻酱就做好了,倒入密封罐中,放入冰箱,马上就可以用了。