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南瓜豆沙饼(微甜)烤箱版

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厨房小白捣腾倒腾美食。😋

用料

南瓜豆沙饼(微甜)烤箱版的做法步骤

步骤 1

用这种小南瓜(苹果大小),大概两个吧。去皮挖籽就大概是300g了。 南瓜蒸熟,加入白糖压成泥。

步骤 2

加入淀粉,糯米粉,揉成面团(面团有些湿润) 我这个面团表面一点点的,是因为有南瓜丝没有完全压成泥,基本不影响口感。

步骤 3

将面团分成30g一个的饼皮,每个饼皮加入5克豆沙馅,搓成圆,然后按扁成饼状(如上图) 大概可以做出15个

步骤 4

烤盘和南瓜饼表面涂油,喜欢的还可以加上黑芝麻。烤箱先预热160度10分钟。放入烤箱上下160度,35分钟。

步骤 5

完成了

菜谱创建时间:2020-04-09 19:21:52
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