葱4根洗好切好，培根150g切好备用。 （我反手切的大小不均匀，可以切均匀点更美观）
大盆里放500g面粉➕4克白砂糖➕熟芝麻2小勺➕鸡蛋2个“捣稀” ➕葱➕培根➕牛奶“边揉 面粉边放，不要一-次把牛奶倒完，觉得干就放一点，慢慢加奶”
面团一直揉，揉到不黏手，表皮光滑后，揉成圆团，待发酵成2倍大。 近2倍大也可以。
发酵好，再揉5分钟面，过会搓团，擀面，用模具刻花样，小火油煎，1分不到翻一次，至2面金黄即可。 这是花样薄饼，营养丰富
也可以擀成饺子皮那样包馅 我包的是作品里自己做的微辣酱， 微辣酱（有肉，香菇，辣椒，大蒜） 这样吃既有辣味，又有香味。
有馅的饼
因为这面粉料多，只能当天吃，不能隔夜吃。 孩子喜欢吃不辣的饼。