红豆黑麦奶酪煎饼

作者： 港版爱他美3

黑麦中含有多聚果糖（lcFOS）[5]，红豆中含有低聚半乳糖（GOS）[6]，两者都属于益生元，可以在大肠中滋养消化道中“好”细菌的生长，并产生短链脂肪酸（SCFA）， 充分发挥促进消化吸收、提高免疫力、预防疾病等作用，稳定肠道健康[7]。   奶酪是很好的钙的来源，同时还含有镁、钾、磷等多种矿物质[8]，一些奶酪中也含有益生菌[9]，与黑麦、红豆中的益生元搭配，有助于促进肠道中的益生菌增殖并发挥健康作用。 正如中国香港爱他美活性白金版中的GOS和FOS这两种益生元，模拟母乳中低聚糖的组合，促进肠道内的多种益生菌群的生长繁殖，唤活宝宝自护力。   对于妈妈们来说，这道食谱同样适用，黑麦和红豆可以满足妈妈们每日对全谷物和杂豆类食物的需求，作为早餐或者加餐都能补充营养，促进肠道健康。   红豆黑麦奶酪煎饼的口感松软，奶香十足，还可以根据自己的口味来调味、添加配菜，带来个体定制化的营养和美味！ 下厨房里还有母婴专区，关注这个领域的大家推荐看下哦，里面的食谱和营养师内容都非常给力：https://www.xiachufang.com/page/market/2382/ 另外如果有购买需求的妈妈宝宝们可以看过来：https://equity.tmall.com/tm?agentId=582023&_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_746647&llbPlatform=_pube&llbOsd=1

用料

• 黑麦粉 40克
• 高筋面粉 80克
• 红豆粉 5克
• 奶酪 20克
• 鸡蛋 2只
• 核桃油 2克
• 水 适量

红豆黑麦奶酪煎饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

黑麦粉、红豆粉与高筋面粉混合

步骤 3

打入鸡蛋，加清水一起搅拌成均匀的面糊

步骤 4

将奶酪加入，一起搅拌均匀，最后搅拌成均匀的面糊

步骤 5

平底锅加热，倒入核桃油，舀一勺面糊摊成圆形的饼，稍许变色后翻面，再煎一分钟左右即可盛出

步骤 6

吃的时候，再抹上一层切达奶酪，卷起来就可以吃啦（当然也可以卷一些其他喜欢的蔬菜来搭配）

菜谱创建时间：2020-04-09 18:25:16