土豆芝士夹心球

作者： Miss-Nicola

用料

• 土豆 3个
• 马苏里拉芝士碎 若干
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 奶油 适量（可无）

土豆芝士夹心球的做法步骤

步骤 1

土豆切小块蒸熟

步骤 2

土豆压泥，打好蛋液，准备好面包糠和马苏里拉。

步骤 3

土豆碎泥加入适量盐、黑胡椒，如果有奶油可以加一点奶油

步骤 4

加入一点点糯米粉，如果土豆很黏...当然也可以不加，看个人

步骤 5

最好戴手套，土豆搓成圆球，压平，在中心加入芝士碎，两边两两对折（像包饺子那样），然后复搓成圆球。再沾蛋液，放入面包糠裹一层。

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步骤 6

步骤 6

下锅油炸，入油之前可以再搓圆一点，这样炸出来造型比较好看。

步骤 7

中小火炸，不然容易像最左边那个..有点小糊...但是不影响大局哈哈哈哈。

步骤 8

可以挤上番茄酱，拍照比较好看，剩下的可以自行发挥！这样土豆芝士夹心球就做好啦🧀✨😌

菜谱创建时间：2020-04-09 16:43:37