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新手零失败做法|好吃到舔手指的🍻可乐鸡翅

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作者: 热捂啊
一个热爱美食的姑娘🔆 不定时分享厨房私作,非专业人士,欢迎交流探讨✍🏼 感兴趣的宝宝可⭕我‼️ 再有!!! 记得交作业🍩 🔆🔆🔆✌️ 让我看看你们的饭香不香🍻

用料

新手零失败做法|好吃到舔手指的🍻可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

1⃣翅中洗净,划刀,方便腌制时候更好入味,再倒入少许料酒,生抽,再下一丢丢盐,生粉,最后拍4-5蒜头,葱头,腌制20~30分钟🕗 2⃣锅中倒入少许油,放入姜片,葱段,蒜头炒香,再将其盛出,留油就👌

步骤 2

3⃣把腌制好的翅中放进锅里,煎至两面金黄,像我是比较喜欢颜色稍微深点 4⃣往里倒入可乐🍻,正常没过翅中即可,像我这种喜欢汁拌饭的情况,我的是倒了足足一整罐哈哈,最后转中火🔥,熬制浓稠或者收汁就可以啦,这里看个人喜欢,前面讲了我是喜欢汁拌饭,所以我的没到完全收汁状态,仅浓稠👌

步骤 3

5⃣当然就是关火装盘,盛上一碗热腾腾的米饭🍚开动啦🍽️

步骤 4

6⃣这样做出来的肉不仅鲜美软烂,酱汁浓郁,特别好下饭,关键是老人小孩都馋✌️

菜谱创建时间:2020-04-09 15:51:47
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