凉面

作者： 宁夏梅梅

拌料一：葱末、蒜末、香菜末、耗油、味极鲜一比一的比例放在碗中（再加点辣椒面），锅中油热倒入热油扑一下，出来香味，倒入香醋，搅拌均匀 拌料二：黄瓜切丝 拌料三：豆芽煮熟盛在碗中 拌料四：小尖椒切碎装盘 拌料五：葱、香菜切碎盛盘 拌料六：辣椒油 拌料七：自己喜欢的其他佐料加入 盆里提前烧开水晾凉，面条煮熟捞出过凉水（提前凉好的凉水），捞出直接拌面，或者面捞出控水加香油搅拌均匀晾凉后，依个人喜好加入佐料拌面吃。

用料

• 香菜 2根
• 黄瓜 2根

凉面的做法步骤

步骤 1

各种拌面配料

步骤 2

成品图片

菜谱创建时间：2020-04-09 14:44:35