成品图。 米饭就是用一点黑米+白米 ;平时煮饭一样正常煮。(黑米我提前一天放冰箱里浸泡)煮出来都会有点硬。 煮好乘出撒入少许紫菜碎+芝麻。
沙拉:青瓜切丝 ;(不喜欢生的也可以用煮开的水浸泡一下;在用凉白开过冷河)蟹柳用开水烫一下(撕开)混在一起挤上沙拉酱 ,少许鱼子酱。拌均即可;也可以吃的时候在拌匀。
鸡胸肉太厚,切开摊成🧡。 1:撒d海盐黑胡椒做个马杀鸡。 2:放少许油下锅煎两三分钟;放入香肠;盖上盖子小火慢焖几分钟;期间注意留意翻面;还有香肠太熟会爆;3:起锅前在撒点海盐黑胡椒 ;4;装盘;撒白芝麻、李锦记照烧汁。
木瓜用模具压成心心;不用煮。直接放入煮好的西米糖水中就可以。西米提前一晚煮好;放冰箱冷藏;第二天加水冰糖煮开就好;或者提前一起煮好。