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酸甜可口的青柠拌鸡丝,夏天的味道☺️

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作者: 一条小阿恩
鸡胸肉一直是我的最爱冰箱里常备的食材,平时多数都是香煎然后拌草吃,今天来个青柠拌鸡丝,加了小青桔和🍋酸甜可口很开胃呢~

用料

酸甜可口的青柠拌鸡丝,夏天的味道☺️的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉冲洗干净放入锅中加冷水,放入葱段,生姜片,倒点料酒,然后煮15分钟左右,别煮过了鸡胸肉老了。

步骤 2

捞出后放入保鲜袋用擀面杖敲下,这样容易撕鸡胸肉丝~

步骤 3

这样好撕多了~

步骤 4

全部撕好备用~

步骤 5

然后做酱料,干净碗中放入配料,柠檬片和小青桔(我是拿了冰箱里柠檬腌制的柠檬片和小青桔)如果你们是新鲜的柠檬和青桔的话就再放点蜂蜜在里面,我没有放,因为柠檬上和青桔都有蜂蜜。再放香菜,小红椒,洋葱。

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步骤 6
步骤 6

倒生抽,醋,麻油,盐,一点糖然后拌下,最后倒入鸡胸肉丝就完成啦,很简单开胃的小菜😀

步骤 7

加上柠檬和青桔酸酸甜甜的味道非常好吃呢~

步骤 8

颜色又五彩缤纷很有食欲哈哈~

酸甜可口的青柠拌鸡丝,夏天的味道☺️的小贴士

鸡胸肉别煮过了不然很柴,15分钟足够了~

菜谱创建时间:2020-04-09 14:09:28
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