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简单巧克力只需可可粉无需巧克力(生酮低碳)
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作者:
爱吃花生巧克力
黄油可以用部分椰子油代替 甜度按个人口味调节 淡奶油加的越多口感越像生巧 脂肪炸弹好吃 别吃多了
用料
可可粉
22克
黄油
40克
淡奶油
30克
代糖(我用的赤藓糖醇0.7倍甜)
20~35克
简单巧克力只需可可粉无需巧克力(生酮低碳)的做法步骤
步骤 1
黄油小火隔水融化 加入代糖 让代糖充分融化
步骤 2
加入淡奶油
步骤 3
可可粉过筛分几次边搅拌边放
步骤 4
搅啊搅
步骤 5
放入模具 冷冻 我这是冷冻室一小时的结果 口感比较软 像生巧 可以冻更久 口感会更硬像黑巧
菜谱创建时间:2020-04-09 09:54:18
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