秘制土豆肥牛卷

作者： Arylin

原菜摘选自快手 陈透明🐱 @self-photo0800 为了方便自己操作，搬到了这里哈 我把步骤做了一些调整，感觉比较方便

用料

• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 肥牛卷 适量
• 黑胡椒酱 2勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 白糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 清水 适量

秘制土豆肥牛卷的做法步骤

步骤 1

洋葱切块、土豆切块

步骤 2

黑胡椒生抽料酒蚝油老抽白糖淀粉混合均匀后，倒入适量的水，再搅拌均匀

步骤 3

肥牛下沸水，烫出血水后捞出

步骤 4

锅中放适量油，土豆煎至金黄后，加入洋葱炒软

步骤 5

肥牛放入锅中与土豆洋葱一起翻炒后，淋入酱汁，加适量清水

步骤 6

大火收汁

秘制土豆肥牛卷的小贴士

原贴在快手app @self-photo0800 可以自行搜索查看视频哦

菜谱创建时间：2020-04-09 09:22:47