猪，肉末放入以上所有调料腌制，不用担心太咸，盐和酱油，可以多放一丢丢这样煮汤出来味道不会太淡，但我发现我这样做，后续喝汤也是有鲜咸味的就不需要再加盐了。
小奶锅下油放蒜末爆香
倒入开水，或者温开水。用两个小勺把肉末搞成肉丸放进水里。丢一颗香菇进去。然后放蔬菜进去，盖上锅盖闷煮一小会儿夹一 个肉丸出来，如果里面熟了就可以喝了。