无需烤箱的樱花抹茶布丁

作者： HH小姐姐

用料

• 牛奶 170克
• 吉利丁片 1片（5克）
• 抹茶粉 5克
• 糖 10克
• 温水 15克

无需烤箱的樱花抹茶布丁的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用冷水泡

步骤 2

抹茶粉倒入温水中，搅拌均匀，不要出现颗粒。

步骤 3

奶锅中倒入牛奶和糖开小火，让糖在牛奶中完全融化，放在一旁，等温度降成温热。

步骤 4

抹茶液倒入奶锅中搅匀

步骤 5

泡软的吉利丁倒入，搅拌均匀。

步骤 6

过筛倒入容器中

步骤 7

封保鲜膜，放置冰箱冷藏4小时

无需烤箱的樱花抹茶布丁的小贴士

抹茶用温水化开是为了减少颗粒。 奥利奥去抹茶心，放入保鲜袋中，捣碎，过筛

菜谱创建时间：2020-04-08 20:52:08