六寸红枣泥核桃蛋糕🎂无泡打粉

作者： 洪洪洪1111

低糖低油适合孩子吃，红枣够甜了

用料

• 红枣 70克（蒸熟去籽去皮后的克数，大约25颗中等大小的红枣）
• 红糖 10克
• 鸡蛋 3个
• 核桃 50克
• 低筋面粉 80克
• 玉米油 10克
• 牛奶 70克

六寸红枣泥核桃蛋糕🎂无泡打粉的做法步骤

步骤 1

玉米油，低筋面粉，蛋黄蛋清分离，蛋白放冰箱冷冻几分钟

步骤 2

红枣蒸熟去子去皮，红枣泥和牛奶一起放辅食机搅糊， 红枣也可以不去皮自己搅碎

步骤 3

红枣泥，蛋黄，玉米油搅拌均匀

步骤 4

核桃仁敲碎倒入蛋黄糊

步骤 5

然后分次筛入低筋面粉

步骤 6

红糖粉

步骤 7

红糖分三次加入蛋白打发

步骤 8

蛋白分三次到入蛋黄糊切拌，到入磨具震出气泡，放入预热好的烤箱150度60分钟分钟，每个烤箱温度不一样视情况而定

步骤 9

烤好后震一下倒扣在网盘上等待冷却脱模

步骤 10

脱模

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2020-04-08 19:34:58