准备食材,将火腿肠、蒜苗切好、菠菜洗净用水绰一下备用
油热放入八角,然后放入切好的蒜苗,翻炒两下出味,随后放入火腿翻炒,快炒好的时候放入绰过水的菠菜,放盐然后翻炒。(因为火腿肠本身就是熟食,不用炒太久)
菜炒好以后倒入熟面条,然后放酱油,将菜和面条搅拌,拌匀以后再开火炒2分钟即可出锅啦~