包菜撕小片洗干净 准备2瓣蒜,切成蒜末
调料汁,最重要的一步,菜好不好吃就在于这料汁调的好不好。 加入一勺老抽,一勺蚝油,一勺生抽,一勺陈醋😊(觉得少的可以再来半勺),半勺白糖,适量的盐😏(不要加太多,太多只会吃到咸味)
起锅烧油,先放蒜末,炒出香味。 放入准备好的包菜,翻炒断生后,倒入料汁。
翻炒一会,让每一片菜叶都吸收到料汁后,就可以出锅了。