闺女做的系列之3蒸个镜面的鸡蛋膏

作者： 黍离

系列1说过了不啰嗦

用料

• 鸡蛋 2个

闺女做的系列之3蒸个镜面的鸡蛋膏的做法步骤

步骤 1

闺女吃了我做了十几年的鸡蛋膏，真是耳睹目染，让她蒸个漂酿卖相的跟玩似的~

步骤 2

当然我跟她说了几个要领。水跟蛋的比例1：1或者2：1都行，关键是要加温水温水温水😏，加盖或者保鲜膜，这样就能蒸出来漂酿的镜面鸡蛋膏喽

菜谱创建时间：2020-04-08 15:04:20