懒人版·大葱鸡腿肉

作者： 一朵萝卜花花

用料

• 鸡腿 1只
• 蚝油 1勺
• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 老抽 1小勺
• 大葱 1根
• 水 小半碗

懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

一根大葱、一个鸡腿（冷冻的记得提前拿出来解冻）

步骤 2

鸡腿去皮，只留鸡腿肉

步骤 3

鸡腿去骨切小块

步骤 4

加入3克食盐（一小勺）、一勺蚝油搅拌均匀腌制15-30分钟。

步骤 5

葱切滚刀块，备用

步骤 6

准备好食材开始啦～

步骤 7

油热下腌好的鸡腿肉

步骤 8

翻炒至鸡腿肉变色

步骤 9

下大葱，翻炒一下

步骤 10

加一勺生抽（按照自己的口味可适当减少一点）

步骤 11

一小勺老抽（也可不加，就是用来调色的）

步骤 12

加入小半碗水，煮至大葱变软，就可以啦～

步骤 13

出锅啦～

懒人版·大葱鸡腿肉的小贴士

如果之前腌制的时候料➕的比较多，那之后炒的时候可以少加点生抽和老抽。依据个人口味哦～

菜谱创建时间：2020-04-08 11:58:55