芋圆红豆西米捞

作者： 晶晶yjj

用料

• 紫薯 4个
• 红薯 1个
• 红豆 200克
• 西米 100克
• 木薯粉 适量
• 糖 4勺
• 椰子汁 1瓶

芋圆红豆西米捞的做法步骤

步骤 1

做芋圆的材料；

步骤 2

红薯，紫薯切片分开蒸熟；

步骤 3

蒸好的红薯捣成泥加两勺白糖，三大勺（根据红薯泥的分量调整多少）木薯粉揉成团；

步骤 4

揉紫薯团的时候可以加点凉白开放里面揉，因为紫薯泥会比较干；

步骤 5

在面板上撒上一层木薯粉，将面团搓成长条；

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步骤 6

步骤 6

切小段，滚上木薯粉，芋圆就做好了！

步骤 7

水开后，放入芋圆，芋圆浮起来再煮4-5分钟，捞出，放入凉白开中备用！加入事先煮好的红豆西米（我的红豆和西米是分开煮的，没有拍照片）切好的西瓜，还可以放芒果哦，加入芋圆，椰汁，一碗好吃的芋圆红豆西米捞就做好了！

芋圆红豆西米捞的小贴士

吃不完的芋圆可以放入冰箱冷冻保存，随吃随取！

菜谱创建时间：2020-04-08 11:13:48