用APP打开
清炖排骨
4.6万人浏览
241人收藏
2人做过
APP中查看更多做法
作者:
麻烦小草
用料
排骨
500克
盐
10克
姜
8片
蒜
5瓣
八角
4个
花椒
15粒
鸡精
1勺
葱
半根
料酒
1勺
白醋
20滴
清炖排骨的做法步骤
步骤 1
听说白醋加料酒可以快速解冻!我照做了,果然
步骤 2
五分钟效果就明显了
步骤 3
加料酒,生姜,焯水去腥
步骤 4
颜色不咋地,但是味道杠杠的
清炖排骨的小贴士
冷水下肉,不然肉会硬,去腥之后尽量添加热水,防止肉因为冷热交替变柴!
菜谱创建时间:2020-04-08 09:21:24
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
4 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 8.1
179 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.0
38 人做过
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
茄子做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
可乐鸡翅
评分 7.8
778 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
411 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.3
964 人做过
作者的其他菜谱
耗油生菜
儿童版牛肉胡萝卜饺子
儿童版猪肉丸子
家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面
8 人做过
万能低脂酱汁
10 人做过
百搭面包馅料|6种口味奶酥馅
4 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
269 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1239 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
439 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.4
1304 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
292 人做过
辣椒炒肉
评分 7.3
106 人做过