不用炒的蒜蓉菜苔

作者： 橙子蜜酱酱

用料

• 菜苔 一把
• 大蒜 4瓣
• 小米椒 适量
• 生抽 4勺
• 盐 适量
• 清水 4勺

不用炒的蒜蓉菜苔的做法步骤

步骤 1

菜苔洗净控水

步骤 2

大蒜和小米椒切碎备用

步骤 3

烧小半锅开水，撒少量盐，几滴食用油，洗净的菜苔放进去，煮至水重新沸腾，再煮半分钟捞出摆盘

步骤 4

起锅烧油，油是正常炒菜的量，油热放入蒜蓉和小米椒，翻炒至出香味

步骤 5

倒入调好的生抽和清水，加适量盐（比平时炒菜的量少）煮开，倒入摆好盘的菜苔上就可以享用了

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步骤 6

步骤 6

爽口的菜苔就做好了，这个菜比较简单，大概五六分钟就可以，味道很不错

菜谱创建时间：2020-04-07 22:53:50