鸡蛋卷Vs鸡蛋饼

作者： 思五

哎，看别人吃鸡蛋卷吃的多香啊，我也要吃！

用料

• 鸡蛋 1个
• 白糖 20克
• 玉米油 37.5克
• 低筋粉 40克
• 盐 0.5克
• 熟芝麻 7.5克

鸡蛋卷Vs鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋、白糖搅拌均匀后，加入玉米油，再次搅拌均匀，搅成这样就好啦

步骤 2

加入面粉、盐搅拌至没有面疙瘩，很顺滑。

步骤 3

加入芝麻

步骤 4

搅成这样就OK啦

步骤 5

在平底锅中盛三勺面糊（用吃饭的勺子）

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步骤 6

步骤 6

然后放上一层刚刚好进去油纸

步骤 7

盖上戚风蛋糕模具的底，按压到薄薄的，等30秒脱模翻个面煎1分钟，就好啦

步骤 8

开始卷鸡蛋卷啦

步骤 9

你喜欢哪一个呢？

鸡蛋卷Vs鸡蛋饼的小贴士

1、如果凉了之后还没脆，180度烤10分钟

菜谱创建时间：2020-04-07 20:34:53