1.新鲜牛腩切块，冷水下锅，加姜片，加料酒焯水，捞出备用 2.白萝卜切块备用
1.把牛腩萝卜倒入电饭煲，加盐加蚝油，开焖，完成。 2.把闷好的萝卜牛腩盛出来，葱姜蒜辣椒段爆香，倒入萝卜牛腩翻炒几分钟出锅。 3.一菜两吃既可以喝汤，又可以吃到爆辣爽口的萝卜牛腩。