将所有材料洗净，西葫芦，胡萝卜剥丝，香菇切片，菠菜切小段。
将所有材料分别在油里煸炒一下，加适量盐。
将所有做酱料的材料搅拌均匀，用小火加热熬一下，盛出撒上白芝麻。
将肥牛烫熟备用。
盛出米饭打底，煎一个鸡蛋，再放上所有配菜，拌上酱，开吃😁。
多下的西葫芦，胡萝卜，菠菜和香菇，根据口味放适量生抽和香油拌匀，撒上白芝麻，一个凉拌蔬菜搞定。
拌饭酱的水不用太多，糖根据个人口味，熬一会儿就会有点稠了，放凉了就更稠，但不会像原来的韩式辣酱一样哦。