准备材料，干香菇水发后沥干。
将泡发好的干香菇和大葱、毛葱放入主锅，以5 秒钟/速度 5切碎，然后用刮刀棒将材料刮至主锅底。
加入油，以5 分钟/120°C/速度 1爆香。
加入牛肉糜、豆瓣酱、料酒、辣椒碎(辣椒粉)和水，盖上主锅盖＋防溅盖，以15 分钟/Varoma/速度 1烹煮。完成后立即享用或待冷却后冷藏保存。