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芒果雪糕
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作者:
麦甜食光
最近的芒果大量上市,新鲜又美味。芒果迅速成为我们家最受欢迎的水果。这几天,弟弟说要吃妈妈做的芒果冰棒。当然可以啦,正好也可以带着他们一起玩。听到我的建议,姐弟俩个都兴奋不已。于是我给他们分工,姐姐负责记录配方,称量材料。弟弟负责开关电子秤。我负责切水果。试过几种模子,最喜欢ZOKU家的,我屯了大大小小好几个款式。这个模子的好处是冰棒大小很适合小孩子,取出来也非常容易。
用料
芒果泥
200克大约两个小芒果
芒果粒
100克 大约一个小芒果
牛奶 200克
鲜奶油 100克
柠檬汁
3克
酸奶 5克
白砂糖 30克
芒果雪糕的做法步骤
步骤 1
所有材料
步骤 2
把除了芒果粒以外的所有材料放入料理机打成糊
步骤 3
把芒果粒混入打好的果泥中。
步骤 4
把混合好的果泥果粒倒入模具中放入冰箱
步骤 5
冷冻四小时以上。就可以吃啦……
菜谱创建时间:2020-04-07 03:43:12
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