奇奇怪怪❓自制烤鸭

作者： Forest51

自己摸索着来，这是第二次制作，比第一次的经验更多了。

用料

• 鸭子 一只
• 酱油
• 料酒
• 玫瑰糖粉
• 老椰子
• 白胡椒
• 十三香
• 花椒粉
• 花椒
• 小细葱
• 蜂蜜
• 苹果 以上全部适量

奇奇怪怪❓自制烤鸭的做法步骤

步骤 1

这是第一次制作的，外皮有点油了，这次制作注意这方面

步骤 2

调料的话基本就这样，这是第一次做的时候的调料，粉色的就是玫瑰糖粉。是我用从云南带回来的玫瑰花和白糖混在一起研磨的，很香！

步骤 3

腌制中，给它做了一个spa

步骤 4

用椰子肉和料把肚子填满了，我看有方子说需要把它吹鼓，我不会，也懒得弄，就直接这样咯。

步骤 5

自制烙馍 用不粘锅做的

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步骤 6

步骤 6

烤出来很不错

步骤 7

看起来不错吧！

菜谱创建时间：2020-04-06 23:57:32