番茄炒饭

作者： 大雄与时光机

上大学那会，民大巷子尽头有一家新疆馆子叫西域美食，偶尔会跟同学们去「奢侈」一下，特别是晚上，一群穷学生一桌挨一桌的喝啤酒撸串，真遗憾大学时候没多在外面浪一浪。店里有一道菜叫番茄炒饭，晚自习饿了之后会惦记这口，大概十块多一份，有时候狠狠心会加几个串配着吃，真叫一美味。后来民大巷子被拆违了，很多小店也没有了，再后来，学校也没了。毕业以后这几年吃了大几百家店，可是再也没吃过番茄炒饭，恐怕有天真的吃到了，我没有当年那个滋味了吧。

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 番茄酱 2勺
• 洋葱 半个
• 火腿肠 1根
• 毛豆 50克

番茄炒饭的做法步骤

步骤 1

各种食材如图备好，肉类选的熟牛肉。

步骤 2

米饭搅拌蛋液

步骤 3

很好看的

步骤 4

炒两个鸡蛋

步骤 5

番茄单独炒出来汁。

步骤 6

洋葱牛肉毛豆一起炒，随后加入米饭，和鸡蛋一起炒。最后加入炒好的番茄。

步骤 7

这样！怀念！

菜谱创建时间：2020-04-06 23:51:41