简单香蕉玛芬蛋糕

作者： 嘻嘻很爱吃

入门级的蛋糕 简单易做 明天早餐就有啦😄

用料

• 鸡蛋 1个（只是我刚好打到双蛋黄）
• 玉米油 35ml
• 低粉 100克
• 白糖 20克
• 泡打粉 5ml
• 炼奶 35ml
• 香蕉 1根（压成泥）

简单香蕉玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

将蛋、炼奶、糖、油、香蕉泥放入大碗中搅拌均匀

步骤 2

低粉和泡打粉混合好后，过筛加进香蕉蛋糊中，搅拌均匀。（翻拌！翻拌！不要打圈！⚠️）

步骤 3

模具周围及底部刷层油，方便脱模。我这个是活模就不需要刷油啦。

步骤 4

烤箱预热，放下层，上下火160度35分钟左右（注意自己烤箱脾气，自行调火候），出炉，待凉些再脱模。

步骤 5

外焦里嫩的玛芬蛋糕就做好了。满口都是香蕉味，整屋子都是香蕉气息。

菜谱创建时间：2020-04-06 23:27:36