现将青菜、切好片的胡萝卜、香菇(用面粉洗干净),放锅里煮熟,然后切碎
将里脊肉切碎放碗中,放入切好的蔬菜、胡萝卜和香菇,加入鸡蛋,再放少许面粉和盐,然后搅拌均匀
放油,小火煎一会,一定久煎一会,把里面肉煎熟