芝麻菜拌豆腐

作者： 食习生TastySense

芝麻菜多用于沙拉配菜，不经意间用自己种的芝麻菜，做了一道中式凉菜-芝麻菜拌豆腐，原汁原味，好香好香，简单极致。

用料

• 芝麻菜 50克
• 老豆腐 一块（200克）
• 盐 半勺
• 油 30克
• 白米醋 一勺

芝麻菜拌豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材及配料，计量看用料明细。

步骤 2

卤水老豆腐在开水中烫煮一分钟，捞起。

步骤 3

豆腐切成小丁，芝麻菜切碎。

步骤 4

取一碗，豆腐放入底部，芝麻菜放上面，撒半勺盐。

步骤 5

锅里烧热油，油冒烟淋入碗中。

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步骤 6

步骤 6

加一勺白醋，一起拌匀就ok了。

菜谱创建时间：2020-04-06 19:23:44