蒜香烤多宝鱼

作者： sfjy

用料

• 多宝鱼 条
• 姜 片
• 大蒜 瓣
• 生抽 勺
• 盐 克
• 料酒 勺

蒜香烤多宝鱼的做法步骤

步骤 1

多宝鱼处理好，切花刀，用盐、料酒、葱、姜腌制2-4小时

步骤 2

大蒜切小粒，多多益善

步骤 3

腌制好的多宝鱼去掉葱姜，放入烤箱，上火200下火250，烤制，注意看着火，适当调节

步骤 4

制作蒜蓉，先下一半蒜小火炒香，微黄即可，下另一半大蒜，炒熟后放入蚝油、生抽或者豉汁酱油。

步骤 5

鱼烤好后，蒜蓉均匀铺在鱼上，撒上葱花

菜谱创建时间：2020-04-06 19:15:20