健脾祛湿系列——陈皮莲子水鸭汤

作者： Buding家

健脾祛湿，特别适合现在春天，春雨连连~赶紧做起来吧~ 这次我没有加炒薏米，如果加点炒薏米就更好啦。

用料

• 水鸭 1只
• 红莲子 30克
• 陈皮 1片
• 沙参 3条
• 百合 10克
• 红枣 5颗
• 蜜枣 2个
• 枸杞 18粒
• 白茯苓 10克
• 淮山干 20克
• 肇实 10克
• 无花果 3个

健脾祛湿系列——陈皮莲子水鸭汤的做法步骤

步骤 1

🤔 这次是买了只活鸭~ （矫情，玻璃心请绕道吧，不要在那里说什么残忍，看就看，不看就算了吧~😂受不了这些~）

步骤 2

材料准备好，除了蜜枣，枸杞，浸泡一下，备用！

步骤 3

浸泡一下啦~

步骤 4

😏 鸭子弄好，然后砍块，放锅里炒一下，放油，放点盐炒哦~ 然后放锅里，药材也全部放下去，大火转小火，煲2.5小时即可！

步骤 5

😍好啦！

菜谱创建时间：2020-04-06 15:22:40