虫草花煲鸡汤

作者： 童家小厨

想喝鸡汤了，就自己做

用料

• 鸡 半只
• 虫草花 10克
• 红枣 10颗
• 桂圆肉 15个
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 生姜 4片

虫草花煲鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡块洗净放入凉水，倒入料酒，生姜2片，水开后断血丝捞出洗用温水干净。虫草花洗净泡30分钟，红枣、桂圆肉洗净，一起放入磁煲。

步骤 2

倒入适量温水，剩余的半勺料酒，开锅后撇去浮沫，小火煲1.5小时，出锅前根据自己口味倒入适量盐。

步骤 3

开喝

菜谱创建时间：2020-04-06 14:08:10