把蛋白(无水无油)
蛋黄分开
牛奶,玉米油,一勺糖放进去,用打蛋器一档打发,混合一齐
放面粉,炒菜手法,上下搅拌。(不要打圈)
伴至没粉粒就可以
打蛋白,加柠檬汁3滴(无不加)一档打至大泡加糖(糖分3次加入)
小泡再加糖,用中档
起纹再加糖,再打大概1分钟
成为功,(快子不倒)
三分一白加入蛋黄中,炒伴
全部加入白炒伴
搅拌好,没粒粒才拌好
煲底加少许油,倒入
按煮饭键跳了,再焖十分钟,再按热饭,跳了,再焖十分钟。前后四十分钟。
做好