Magimix玛捷斯·清炒小南瓜

作者： 没有项圈的润土

我很喜欢吃青南瓜和贝贝南瓜 用玛捷斯低温炒 没有油烟很方便 你们也试试吧 今天用的是比较低温的烹饪 最大程度保留了营养又有口感

用料

• 小南瓜 1个（去皮切片）
• 橄榄油 适量
• 干辣椒 2个
• 盐 适量
• 糖 一丢丢
• 葱花 少许

Magimix玛捷斯·清炒小南瓜的做法步骤

步骤 1

主锅一字刀，干净无水，盖上盖子和小盖子

步骤 2

设置烹饪师模式：1:30秒/2A/140度，空锅预热

步骤 3

热锅倒入冷油，放入大蒜和葱花（这时候油就热了，喜欢吃辣的也可以放一些干辣椒，味道不错）

步骤 4

接着倒入南瓜片，放一点点水，一点点糖

步骤 5

盖上盖子和小盖，设置烹饪师：6分钟/2A/125度！！低温炒，不用管也没有油烟，出锅前一分钟放盐调味即可～

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步骤 6

步骤 6

搞定

步骤 7

我喜欢放一点水，因为这个汤很好喝！快试试吧

菜谱创建时间：2020-04-06 13:37:49