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野生艾草粑粑

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清明时节,用野生艾草做粑粑,食之,可祛风驱邪。

用料

野生艾草粑粑的做法步骤

步骤 1

摘艾草和芭蕉叶,洗干净

步骤 2

艾草蒸熟捣碎

步骤 3

加入白砂糖、糯米粉、米粉,把艾草叶揉散和粉融合

步骤 4

揉一个个粑粑

步骤 5

上锅蒸熟

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步骤 6
步骤 6

蒸熟后放入容器(大火蒸只需要10分钟左右)

野生艾草粑粑的小贴士

我在放粑粑和蒸粑粑时,都放了一层芭蕉叶,是避免粑粑粘容器

菜谱创建时间:2020-04-06 12:52:10
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