粽子的做法

作者： 嘻宝宝1121

端午节是中国传统四大节日之一，吃粽子也是我们的习俗，传说屈原跳江以后百姓们为了不让鱼虾吃掉他，就往河里投糯米粽子喂饱鱼虾，从此以后端午包粽子就一直流传了下来

用料

• 糯米 500克
• 粽叶 30片
• 红豆，芸豆 适量
• 花生，绿豆 适量
• 莲子，黑豆 适量
• 黄豆，扁豆 适量
• 干蜜枣 适量

粽子的做法的做法步骤

步骤 1

豆子提前一天晚上泡水，糯米提前一个半小时泡水

步骤 2

买回来的粽子煮一下，把硬的根剪掉

步骤 3

泡好的食材拌匀

步骤 4

粽叶中间对折

步骤 5

反过来是这样的形状

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步骤 6

步骤 6

先放一半的米中间加一个蜜枣

步骤 7

再把米铺满

步骤 8

留下的一部分粽叶往上折过去两边包严实

步骤 9

上边的粽叶尖折回来

步骤 10

拿绳子缠绕几圈系好

步骤 11

这样粽子就包好了

步骤 12

锅里加水放入粽子，煮三到四个小时拿出一个看一下如果没熟可以再去一会，根据粽子大小看煮的时间

步骤 13

粽子出锅啦😋

菜谱创建时间：2020-04-06 09:26:14