2杯生米洗净放到电饭锅里。
加500ml鸡汤（超市可以买到的盒装现成鸡汤。没有的话鸡精也可以凑数），蒜末，生抽，铺上鸡块。
合上盖子用普通煮饭模式煮。
时间到后打开，飘香四溢～～～这个时候鸡块上的肉应该很容易就能用筷子弄下来了。
把肌肉弄下来变成鸡肉丝儿。
凭感觉加胡椒。
凭感觉加盐（建议先试试饭的咸度再加）
拌一拌就好啦！超简单又好吃！
其实也不用局限于KFC。我这里买Popeyes比较方便所以其实照片里是他家的鸡块。