自制海苔（空气炸锅版➕附加杂粮饭团做法）

作者： 大琳的小食光

买的紫菜快过期了，就突发奇想做成了海苔，没有烤箱，就想着能不能用空气炸锅做，找了找教程还真能做，就试一试，还煮了一锅杂粮米饭，做成了海苔杂粮饭团，两样都挺成功的～ 食材和调味料没有固定的量，都是看个人的哈～

用料

• 海苔配料表：
• 紫菜 2张
• 白芝麻 少许
• 糖 少许
• 盐 少许
• 香油/花生油（植物油都可以） 适量
• 水 少许
• 杂粮饭配料表：
• 大米 适量
• 糯米 适量
• 藜麦 适量

自制海苔（空气炸锅版➕附加杂粮饭团做法）的做法步骤

步骤 1

在空气炸锅里垫上锡纸（多留出一截长度方便炸的时候盖住，因为看别人的教程说紫菜太轻，炸的过程中会飞起，以防乱飞所以要盖上，我也不知道是真是假）把紫菜撕成小片后（不需要撕太小，炸好后的海苔很酥脆也可以捏得很碎），均匀的撒上一点点水，白糖，盐，白芝麻和油。

步骤 2

配料全加入了之后，拌一伴，使水和调味料，白芝麻都均匀的粘在紫菜上就可以开始炸了。

步骤 3

空气炸锅180℃，20分钟，中途拿出来拌一伴，把下面的翻上来，使下面的也能炸到，紫菜变绿超酥脆就好了。

步骤 4

这时候杂粮米饭也煮好了（我选的是杂粮饭的时长15分钟）把杂粮饭拌一伴散散热，20分钟后加入做好的海苔（海苔尽量捏得很碎）和杂粮饭拌均匀，就可以开始做饭团了。

步骤 5

这些就是我包的饭团🍙，戴着一次性手套揉，放在保鲜膜上包好，分装，按自己每餐的量来分，很方便。

步骤 6

这就是我减脂期间每一餐的量😂还没我的拳头大呢。

自制海苔（空气炸锅版➕附加杂粮饭团做法）的小贴士

非常的简单哈，为了追求低GI，米饭尽量不要吃太热的哈～

菜谱创建时间：2020-04-06 00:13:02