好吃的水煮流心蛋

作者： 妈咪有个乖宝宝拿铁

一直喜欢吃水煮流心蛋，试过好多次，终于找到只要认真操作，就不会失败的方法。

用料

• 鸡蛋 4个
• 水 适量

好吃的水煮流心蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放锅里，加入常温水，水没过鸡蛋。

步骤 2

盖锅盖，加热。水开后，转小火，煮2分钟。

步骤 3

关火，焖3分钟。

步骤 4

捞出，凉水冲一下。

步骤 5

剥壳，切开。好吃的流心蛋，香喷喷热乎乎，吃起来吧！

好吃的水煮流心蛋的小贴士

鸡蛋的大小不同，流心的程度会有一点不同。喜欢流心多一点，焖的时间就缩短10秒或者20秒。

菜谱创建时间：2020-04-05 22:38:52