红枣核桃玛芬蛋糕

作者： 赵小萌

Please help me do it by myself 💪 ——Maria Montessori 想念五道口的枣糕，想念红枣核桃磅蛋糕，做了个少油版的玛芬蛋糕，慰籍一下还在禁足的心灵……

用料

• ⬇️食材
• 低筋面粉 100克
• 核桃 50克
• 黄油 50克
• 鸡蛋 3个
• 红糖 40克
• 自制枣泥 150克
• 泡打粉 3克
• 芝麻 少许

红枣核桃玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料合影留念。

步骤 2

黄油和红糖混合在微波炉加热，融化并搅拌均匀。放凉后磕入鸡蛋，搅拌均匀再放下一个。

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

筛入面粉。

步骤 5

翻拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

倒入秘制枣泥馅，搅拌均匀。

步骤 7

加入核桃搅拌均匀。

步骤 8

用小勺舀到玛芬杯里，或者其他盛具。

步骤 9

撒点芝麻增加口感。预热烤箱175度，15-20分钟。

步骤 10

出炉啦。

红枣核桃玛芬蛋糕的小贴士

烹饪难度：🎃 烹饪时间：30 mins TIPS：自己做的枣泥馅儿有点稀，所以没加牛奶等水性物质。

菜谱创建时间：2020-04-05 19:18:07