准备各种原料。
巧克粉称重
再称重低筋面粉或蛋糕粉,泡打粉,白砂糖
盆里加入2个鸡蛋,玉米油,糖,盐,巧克力酱,牛奶
将所有粉类用筛子筛入盆中
开始搅拌,至无结块即可
同样我用的裱花袋挤入蛋糕模
放入烤箱,热风烤200度20分钟,然后观察表面是否硬化,如没有,继续烤5-8分钟,就正好。
出炉了,香喷喷的巧克力麦芬散发着浓郁的巧克力香,赞!