白蒿鸡蛋煎饼

作者： 喜洋洋OK

清明节前，我老家农村的山上长出许多白蒿，它也是这个节气最嫩最有药用价值的时候，采一些做煎饼营养又美味，它不仅利肝保肝还抑菌消炎，这个季节错过就没有了，简单易学，让我们动起手吧！

用料

• 面粉 100克
• 盐 适量
• 鸡蛋 2只
• 水 适量

白蒿鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

把采回来的白蒿洗干净，切沫备用

步骤 2

把鸡蛋，食盐，白蒿沫，面粉，搅拌均匀，醒半个小时。

步骤 3

把和好后的糊倒入平底锅，小火煎成金黄色

步骤 4

反过来也煎成金黄色，大功告成！下一步就享受自然界带来的没食

菜谱创建时间：2020-04-05 14:40:22