不烤不炸的💓蒜泥茄子

作者： 唯有美食不可辜负妮

简单两步就能做出美味好吃的蒜泥茄子😋

用料

• 茄子 2个
• 蒜 5.6瓣
• 葱 2根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 小米辣 3个

不烤不炸的💓蒜泥茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净蒸10分钟

步骤 2

利用蒸茄子的时间准备酱汁食材：蒜泥，小米辣和葱。

步骤 3

茄子蒸好后装碟，用刀划开备用。

步骤 4

用油把蒜泥，小米辣炒香。

步骤 5

蒜泥出香后加入生抽，酱油，蚝油小火煮开。

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步骤 6

步骤 6

茄子用小刀刮出小条再撒上葱花。

步骤 7

✅最后浇上调味汁美味的蒜泥茄子🥰就完成了。

菜谱创建时间：2020-04-05 14:01:18