虾仁滑蛋

作者： 4o4NotFound

用料

• 鸡蛋
• 料酒
• 盐
• 虾仁
• 淀粉

虾仁滑蛋的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净，加料酒，少量盐，少量淀粉加水，打四个鸡蛋

步骤 2

热锅热油，将虾仁迅速翻动，炒红，捞起来冷却

步骤 3

将鸡蛋，淀粉，虾仁混合在一起，搅拌均匀

步骤 4

热锅热油，多点油，将鸡蛋，虾仁倒入锅中，待鸡蛋成型后炒熟即可

菜谱创建时间：2020-04-05 12:45:55