奶香山药小饼

作者： 十月小麦

食谱记录📝

用料

• 山药300g
• 黄油25g
• 鸡蛋2个
• 奶粉25g
• 酵母5g
• 面粉300g

奶香山药小饼的做法步骤

步骤 1

铁棍山药去皮，蒸熟

步骤 2

趁热压成山药泥，加入黄油拌匀（山药泥的余热会融化黄油）

步骤 3

鸡蛋、奶粉、酵母依次加入拌匀

步骤 4

加入面粉和成面团，醒发一会儿，擀成厚面片，用模子压成小饼

步骤 5

电饼铛开下火，小火烙熟

奶香山药小饼的小贴士

我加了蔓越莓，好吃😋。火力一定不能太大，我的电饼铛火太武了，烙的时候只好开开关关的🙄

菜谱创建时间：2020-04-05 12:39:20