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很糯咸香的烧麦

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作者: 柒柒柒秦

用料

很糯咸香的烧麦的做法步骤

步骤 1

把蒜菜,香菇,胡萝卜,切丁。肉切碎。蒸好糯米饭。

步骤 2

提前和好的面醒发后,菜板上撒上面粉,把面团擀开,切成小块,擀成面皮(不用擀的很圆,差不多就行了😂)

步骤 3

油热以后,把肉丁炒香,再倒入香菇,胡萝卜,蒜菜丁炒香,再混合炒,然后再倒入酱油,蚝油,糖,辣椒油,盐。翻炒,最后放入糯米饭。最后放鸡精。翻炒均匀。上色。

步骤 4

用手捏出褶皱,然后掐住中间部分往下拽一下,然后用虎口捏紧。

步骤 5

好好看,像花🌸一样。

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步骤 6
步骤 6

开锅以后上锅蒸15分钟。

很糯咸香的烧麦的小贴士

皮擀薄一点就更透明了

菜谱创建时间:2020-04-05 10:10:51
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