家庭简易烤箱版锅盔

作者： JD是我的美地

外面卖好几块一个，每次吃完都觉得意犹未尽，哈哈哈，还是自己在家动手鼓捣吧，健康经济，营养美味～ 记得那个冬天，他从外面回来，怀揣着一个热乎乎的锅盔，递到我手里，满满的全是爱(⑉°з°)-♡

用料

• 面粉 300克
• 温水 160克
• 梅干菜 200克
• 五花肉 100克
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 10克
• 五香粉 1勺
• 芝麻 适量
• 葱末 适量
• 姜末 适量
• 食用油 适量

家庭简易烤箱版锅盔的做法步骤

步骤 1

温水揉成光滑的面团，醒10分钟后，切成等份小剂备用。

步骤 2

提前泡好的梅干菜，放锅里用油翻炒一下，盐，生抽，老抽，五香粉放入调味，这次做家里没有猪肉就没有放，加肉馅的，可以待梅干菜放凉，和猪肉馅搅拌，加葱末，姜末，更香哦

步骤 3

像包包子一样，用擀开的面剂包好馅料

步骤 4

擀开，越薄越好

步骤 5

两面抹油，上面撒芝麻

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步骤 6

步骤 6

放入烤盘，烤箱上下火180度，预热5分钟，上下火180度烤10分钟，每家烤箱脾气不同，初试最好在旁边观察。

步骤 7

出炉了，看着不错吧

步骤 8

抹上辣椒开吃，再配一碗酸辣粉，绝配！⭕️⭕️

步骤 9

自制酸辣粉很给力啊

步骤 10

酥脆酥脆的，好吃

菜谱创建时间：2020-04-05 10:04:24